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方便面熱量高還是米飯

美食 更新时间:2024-11-25 00:51:47

  1、同等重量的方便面和米飯相比,方便面的熱量是高的。

  2、100克的大米飯熱量在100大卡左右,同等重量的方便面的熱量要比米飯高3-4倍。因為它的面餅經過油炸,裡面含有大量的膽固醇,而且方便面的調料裡面含有各種油脂成分,所以攝入同等的方便面更容易出現肥胖的現象。

  3、所以方便面的熱量會高一些。方便面提供的營養素不全面,能量比較高,100克普通面條提供350千卡的熱量,方便面能提供500-600千卡,長期吃方便面可能發胖和營養不均衡。

  4、米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特别是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

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