1、準備食材:糯米300g;豌豆50g;胡蘿蔔100g;香菇8朵;廣式香腸50g;筍1大塊;油适量;鹽适量。
2、糯米浸泡2個半小時。
3、胡蘿蔔、廣式香腸、香菇、筍、青椒洗幹淨切丁(不喜歡青椒的可以不放)。豌豆洗幹淨備用。
4、平底鍋内放入适量油燒熱,先下香腸炒香。
5、再下胡蘿蔔、筍、香菇翻炒。
6、加入鹽調味。
7、電飯鍋内放米,并加入适量的水。
8、将平底鍋内的食材放入電飯鍋内混合均勻。
9、按上煮飯鍵,焖上40分鐘,這樣香噴噴的立夏飯就做法了。
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