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粽子二次加熱是煮還是蒸

美食 更新时间:2025-02-05 09:06:48

都可以。但用煮熱的方法會比較快,用冷水下鍋水燒沸後5-6分鐘左右粽子就熟了,比較節能。蒸的方法要上汽後10分鐘左右才會充分熱透,不過蒸的方式受熱比較均勻,口感會比較軟,日常在選擇的時候按照家庭的飲食口味進行選擇即可。

電熱水壺可以煮粽子嗎:電熱水壺可以用于加熱熟粽子,但不适合用來煮生粽子。熟的粽子,隻要熱透就可以了,熱透後粽子就會變軟、變香甜,用電熱水将粽子和适量清水裝在一起,進行充分加熱即可。

注意事項:如果粽子裡有油,煮完粽子後電熱水壺會很油,不鏽鋼壺口那一圈容易有飯漬,需要在煮粽子之後進行及時的沖洗,不及時沖洗就很難清理了。

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