檸檬香菇怎麼做-tft每日頭條

檸檬香菇怎麼做

美食更新时间:2024-09-01 23:19:13

　　1、用料：鮮香菇15個（250g），橄榄油2茶匙（10ml），洋蔥1/2個（切碎），檸檬2個，開心果25g（去殼，切碎），法香碎4湯匙（60g），百裡香碎1茶匙（5g），鹽1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

　　2、鮮香菇用流動水沖洗幹淨并去除根蒂，取3個香菇用刀切小丁，餘下的整個香菇待用。檸檬削去外皮後，切成小丁待用。

　　3、中火加熱鍋中的橄榄油，随後将洋蔥碎、法香碎、百裡香碎和香菇小丁放入鍋中翻炒4分鐘，炒出香味後倒入碗中，加入開心果碎和檸檬小丁，調入鹽和白胡椒粉并攪拌均勻。

　　4、鍋中留底油，燒熱後将整個香菇放入鍋中兩面各煎1分鐘，煎好後放入盤中，将炒好的餡料填在香菇上即可。

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