蜂蜜是我們日常生活中十分常見的一種飲品，它也十分受人們的喜歡。營養價值很高，有着很好的養容美顔的效果，女性經常的食用。那麼吃蜂蜜有哪些常識性錯誤呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、蜂蜜結晶了，肯定是摻了糖！
答：錯！蜂蜜結晶時一種正常的自然現象。大部分蜂蜜都會結晶，隻有少數蜂蜜不會結晶。當然摻了糖的蜂蜜可能會結晶，但是結晶的蜂蜜不一定都是摻了糖！
2、蜂蜜是甜食，吃多了容易長蛀牙，小孩子不要吃！
答：錯！蜂蜜含有的糖分确實很多，但是和我們平時吃的糖不一樣。
我們平時吃的糖果、點心、喝的飲料，大部分富含的都是蔗糖。但蜂蜜的糖主要是葡萄糖和果糖，蜂蜜有抑菌作用，不會損害兒童的牙齒健康。父母可用蜂蜜代替兒童的糖、巧克力等甜食。
3、兒童才不能喝蜂蜜呢！蜂蜜有激素，喝了會性早熟！
答：錯！首先，純天然蜂蜜中并不含激素成分，含有激素的是蜂王漿。
除一歲左右的嬰幼兒不适合食用蜂蜜之外，普通兒童可以放心食用。科學研究表明，小孩吃蜂蜜，可以有效增強抵抗力，幫助發育。
4、蜂蜜有提神的功效，晚上睡覺之前，最好不要喝！
答：錯！蜂蜜确實有消除疲勞的作用，早上喝蜂蜜，能夠提神和補充身體能量。
但晚上喝，卻可以安神促眠，這也是蜂蜜的奇妙之處。如果把蜂蜜加入溫熱的牛奶中一起喝，效果會更好。
5、蜂蜜中含糖，我正在減肥，所以，不能喝！
答：錯！經常吃蜂蜜不會增肥，反而可以減肥。
蜂蜜裡面的糖不是蔗糖，而是葡萄糖和果糖，不需經過胃的吸收消化，可以直接進入血液，轉化為能量，可以增加人的飽腹感，減少食量。
6、蜂蜜喝多了得糖尿病，不敢喝！
答：錯！糖尿病人吃蜂蜜會有些禁忌，但是正常人食用蜂蜜是絕對不會得糖尿病的！
而且服用蜂蜜不僅不會對身體有害，而且還能補充能量，營養身體。所以蜂蜜和糖尿病的産生沒有關系，經常吃原生态蜂蜜沒有壞處！
7、有些蜂蜜喝了會上火，所以不能亂喝！
答：錯！喝蜂蜜上火的，一定是用熱水泡的蜂蜜水，已經改變了蜂蜜的屬性。
其實所有的純正蜂蜜屬性都是溫涼的，可以祛火消燥和潤腸通便，排毒養顔，對身體的新陳代謝有很大幫助。
8、蜂蜜太甜了，都是加過糖的，不要！
答：錯！自古就有“甜如蜜”的說法，還沒聽過“甜如糖”的。
世界上最甜的糖是果糖，而蜂蜜裡面的果糖含量約占40%，所以蜂蜜吃起來比白糖要甜，但真的不是因為加了白糖。
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