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魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-30 17:50:18

魔芋豆腐是我們家飯桌上經常出現的常客，目前市場和超市裡買到的魔芋豆腐大多數都是調制成的，

吃起來鮮嫩但是少了魔芋的味道，不過吃起來QQ彈彈的，口感也不錯，

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）1

今天給大家分享一下我經常做的方法，簡單快捷，非常好學。

【食材】五花肉1塊、魔芋豆腐1塊

【配料】大蒜、線椒、紅辣椒、小蔥

【調料】鹽、醬油、蚝油、料酒

【制作步驟】首先将魔芋豆腐進行切塊後，放入鍋中進行焯水（注意需要冷水下鍋，水開煮一分鐘就可），撈出來進行冷水沖洗幹淨，

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）2

魔芋豆腐準備切片，片需要切得厚一些，這樣等下炒的時候不會散掉。

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）3

五花肉切片後備用

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）4

将大蒜、線椒、紅辣椒、小蔥切好備用。

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）5

鍋中燒油，将五花肉即放入鍋内炒出豬油後加入料酒然後再加入魔芋片進行翻炒，

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）6

放入鹽、醬油、蚝油、進行翻炒，待魔芋炒出水之後大蒜、線椒、紅辣椒、小蔥大火翻炒1分鐘即可出鍋。

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）7

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）8

魔芋比較容易出水，所以一般炒出來的菜多多少都會有些水分，但是這樣完全不影響口感和味道。喜歡的朋友可以試試哦~

魔芋豆腐減脂期間怎麼炒好吃（低卡家常美食開胃又下飯）9

超級好吃喲

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