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怎麼做炒火腿絲

美食 更新时间:2025-01-08 21:05:07

  1、杏鮑菇洗淨。肘花火腿切條,配合杏鮑菇的形狀。

  2、熱油下蒜片,之後下蔥(蔥需要低溫)。

  3、下杏鮑菇絲翻炒,加點調料,糖,鹽,生抽。

  4、出汁後加入火腿絲。翻炒,慢慢收汁調味。

  5、汁水收幹,出鍋前加幾滴醋提香,鹹鮮美味!

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