1、青蛤300克,豆腐200克,蔥5克,姜5克,青蛤、豆腐、蒜苔備好。
2、蒜苔、姜、蔥切好備用。
3、鍋裡放油放入切好的蒜苔、姜、蔥爆香。
4、然後加入水,放入豆腐,煮一下。
5、待鍋開了之後放入青蛤,在煮上十分鐘,調味出鍋即可。
6、新鮮的青蛤豆腐湯出鍋了。
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