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韭菜煮肉怎麼做

美食更新时间:2024-07-28 22:23:54

　　1、韭菜洗淨，切成小段。

　　2、瘦肉洗淨，切成下小絲。再用生粉，生抽，鹽，攪拌均勻。

　　3、鍋中放油，先把肉絲放到鍋中翻炒。待熟後，盛起來另裝盤備用。

　　4、鍋中再次放少量的油，放入韭菜到鍋中翻炒。

　　5、撒入少許的鹽，翻炒均勻。

　　6、再把肉絲盛到鍋中，繼續翻炒均勻。

　　7、最後撒上少許的雞精，就可以出鍋盛盤了。

　　8、韭菜炒肉就做好了。

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