說到啤酒，是很多小夥伴夏天的解暑神器，在酷熱的夏天，來上一打啤酒，再來幾盤下酒小菜，豈不快哉！當下啤酒品牌多如牛毛，而并非所有的啤酒都能打出自己的品牌特色。那麼本期的啤酒文化，帶你一起盤點那些有影響力的啤酒品牌。

　　青島啤酒

　　青島啤酒産自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生産企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，跻身世界品牌500強。

　　青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬适度、潔淨甘美的崂山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

　　雪花啤酒

　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生産、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設于中國北京。目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。

　　2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升，共占有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業總銷量突破1000萬噸後，2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸，企業總銷量與雪花品牌銷量連續四年突破雙千萬噸。

　　燕京啤酒

　　燕京啤酒成立于1980年，總部位于北京，是一家啤酒生産企業。燕京已經成為中國最大啤酒企業集團之一。2009年啤酒産銷量467萬千升，進入世界啤酒産銷量前八名、銷售收入133.08億元、實現利稅29.98億元、實現利潤8.65億元。

　　燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥，燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水，純正優質啤酒花，典型高發酵度酵母，不遺餘力追求技術領先，始終以中國人口味為堅持，真誠制造中國人的啤酒。

　　Budweiser百威

　　百威啤酒誕生于1876年，由阿道弗斯·布希創辦。它采用質量最佳的純天然材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。整個生産流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。

　　在發酵過程中，又使用數百年傳統的山毛榉木發酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量赢得了全世界消費者的青睐，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

　　珠江啤酒

　　珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投産，是一家以啤酒業為主體，以啤酒配套和相關産業為輔助的大型現代化啤酒企業，是全國文明單位、國家環境友好企業。

　　目前，珠啤集團本部産能突破150萬噸，是全球單廠最大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國同行第二，在中國啤酒行業中享有“南有珠江”的美譽。

　　哈爾濱啤酒

　　哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生産的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。

　　哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20号，是中國大陸第五大啤酒釀造企業，共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66%，在全國為5%左右。目前，哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、台灣等30多個國家和地區。

　　Carlsberg嘉士伯

　　嘉士伯（Carlsberg）是世界第四大釀酒集團，于1847年創立，總部位于丹麥哥本哈根，同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集團主要業務為啤酒和軟飲料的生産與銷售，在43個國家和地區有67個釀酒廠，産品銷往100多個國家和地區。

　　嘉士伯啤酒長期參與足球賽事的贊助，并連續數十年成為利物浦足球會的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會的經典标志之一。

　　HeineKen喜力

　　喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由傑拉德·阿德裡安·海尼根于阿姆斯特丹創立。

　　2012年，喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠，聘請約65,557人。共釀制超過170種頂級，地區性及特制啤酒。喜力為世界500強企業，2012年排名第464位。

　　藍帶啤酒

　　藍帶啤酒創始于1844年，已有174年的曆史，曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生産設備，選用優質原料和藍帶酵母、酒花，由美國釀酒專家指導，按照美國藍帶的傳統工藝生産。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的标準，其産品以色淺、質優、味純、氣足的特點而着稱。

　　肇慶藍帶啤酒盧堡有限公司是我國啤酒行業中使用中外馳名商标，在國内生産外國名牌啤酒的首家合資企業，也是全國啤酒銷量第一的外國品牌企業。

　　雪津啤酒SEDRIN

　　英博雪津屢屢開創中國啤酒消費市場的先河，先後開發出30多個啤酒新産品；形成業界罕見的高端産品組合優勢，不僅有全國獨一無二的藍瓶純生啤酒、中國首釀的雪津冰啤，也有萃取頭道麥汁精華的雪津啤酒“麥之初”等。

　　目前，雪津啤酒中高檔産品占比高達95%。2007年，雪津啤酒國家級評酒師翁益平榮獲“諾維信杯”首屆全國啤酒評酒技能大賽冠軍，被譽為中國啤酒黃金“第一嘴”。

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