1、蝦仁蒸蛋,是比較普遍的做法。把蝦仁清洗幹淨,蝦線去掉。雞蛋打散,蝦仁放進去,放入溫水,入鍋蒸就可以了。最好不放鹽,或者是少放一些。小孩子要少吃鹽。
2、把蝦仁剁碎了以後,做成蝦仁餡兒的小馄饨。對于不喜歡吃蝦的孩子,這種做法比較合适。
3、把蝦蒸熟以後,剁成碎末,混進面湯裡,或者是孩子喝的米粥、米湯裡,孩子也可以吃一些。
4、喜歡吃蝦的孩子,可以直接把蝦蒸熟了,或者是把蝦煮熟了,給孩子吃。就算不放任何的佐料,蝦仁也是有些許鹹味兒。
5、大一些的孩子,用蝦仁、青椒丁、胡蘿蔔丁,還有肉丁,給孩子做蝦仁炒飯。
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