1、紅薯泥300克,雞蛋1個,面粉80克,黑芝麻15克,玉米油15克,糖10克。
2、紅薯去皮切片,蒸鍋蒸15分鐘,用料理機打成泥。
3、加入雞蛋。
4、面粉、白糖、黑芝麻攪拌均勻。
5、比較濃稠無幹粉狀态。
6、放入裱花袋,選擇18齒裱花嘴。
7、擠在不粘烤盤上。
8、正好擠35個 一烤盤。
9、180度 預熱烤箱 中層 烤20分鐘。
10、烤好後放在晾網上晾涼。
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