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炒蠶蛹

美食 更新时间:2024-07-21 10:24:42

  1、蠶蛹200g、蔥适量、幹辣椒适量、姜适量、花椒适量、鹽适量、蚝油适量、雞精少許、油适量。

  2、方法:首先準備好食材,蠶蛹200g,然後準備蔥、姜、花椒、幹辣椒備用。

  3、将蠶蛹放進鍋裡焯一下水。撈出,瀝幹水分。鍋中放油燒熱,放入蔥、姜、花椒、幹辣椒炒香。

  4、放入蠶蛹翻炒,蠶蛹要多炒一會兒,這樣才香,炒的過程中不要放水,這樣炒出來更好吃。放入蚝油調味。放入鹽炒勻。出鍋前放入味精調味即可。

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