可以。杏子可以冷凍保存,但是口感會變差,保存時間也會變長。
杏子的保存方法
1、放入冰箱内保存:将杏子從樹上摘下來,觀察杏子表皮有沒有破損的地方,如果有破損的就把它挑出來,然後将剩餘的杏子放入冰箱的冷凍層。
2、放置于陰涼處:這種方法适用于短期保存杏子,将杏子從樹上采摘下來之後放入塑料袋中,然後将袋子放在幹燥陰涼的地方。
3、放入地窖内保存:如果家裡種植了大量的杏樹,那麼就有必要專門挖一個地窖來保存杏子,這種方法也是果農最常使用的方法。
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