很早之前,就聽朋友說起過一件“駭人聽聞”的事,她的同事剛生完孩子,她的家人就把胎盤帶回來炒着吃了!剛聽到這個的時候,NA姐覺得有點血腥還有點惡心,心中也有很多問号,胎盤真的能吃嗎?
胎盤是母體向胎兒運送營養物質、進行氣體交換的一個中介,還是一種天然的屏障,将孕婦血液中大部分細菌和病毒與胎兒隔絕,以保護胎兒不會先天感染到孕婦體内的疾病。
很多動物有在孩子出生後将胎盤吃掉的行為,包括食蟲類、齧齒目、蝙蝠類、食肉類等大部分哺乳動物,就算是食草動物如羊等,普遍也會将自己分娩出的胎盤吃掉,僅有少量物種沒有吃胎盤的行為,包括駱駝、鲸類和大部分人類等。
對于這種行為,有種解釋是動物為了掩藏痕迹避免被天敵察覺,但僅是吃掉胎盤,并不能将分娩的氣味全部清除,還有解釋是為了補充體力和能量等,無論是哪一種說法都存在漏洞,目前并沒有統一認可的學說。
在人類的發展中,胎盤在不同國度有着不同的文化地位。比如馬來人将胎盤視為神聖的器官,在女人分娩後,男人會将胎盤帶回家中清洗,再懷着敬意掩埋。
牙買加人将胎盤泡茶給孩子喝,認為能驅鬼,還有些文化會将胎盤做成紀念品供奉起來。曾經有學者對全世界文化進行調查,發現在大部分文化中,将吃胎盤視為禁忌,認為吃胎盤就是在吃人。
在中國傳統醫學中,認為胎盤幾乎能治百病,有大補、抗衰老等功效,還将胎盤炮制成了中藥紫河車,胎盤真的有這些作用嗎?
不可否認,胎盤中确實有一定的營養,但在營養學的角度,胎盤和人身體裡的其他内髒一樣,是一塊有營養價值的肉,同樣有蛋白質、鐵、鋅、硒等營養物質,但也僅限于此。
而且中醫中将胎盤入藥要經過炮幹制,但這種做法會将胎盤中的各種營養成分破壞。另外胎盤被人吃進去後,經過消化系統的各種降解,營養成分最終會轉化成基本的氨基酸、二氧化碳、能量等被人體所吸收利用。
換言之,吃胎盤和吃豬肉其實并沒有本質上的區别。值得一提的是,2015年版的《中國藥典》把紫河車和相關中成藥關在了門外,其主要原因是“存在安全風險”,将紫河車作為藥材缺乏相關的病毒檢查,可能會給食用者帶來安全風險。
胎盤的屏障功能并不能隔絕全部的病毒,比如法國有一位孕婦感染了新冠病毒,通過胎盤傳染了給了自己的孩子。
如果胎盤的母體攜帶有乙肝病毒、艾滋病病毒、梅毒等傳染病的話,其胎盤中也會有相應的病原體,吃胎盤的時候就容易通過血液傳播被所感染。
而且,在胎盤經過孕婦産道的一系列過程中,會接觸到成千上萬種細菌和病菌,很多病菌和病毒并不是能通過高溫殺死的,往往胎盤的營養物質經過高溫甚至是焙幹之後,乙肝病毒的傳染性還能繼續堅挺着。
曾經就有一位媽媽将自己的胎盤委托給一家公司做成藥丸,在制作之前還對這位媽媽做了艾滋病、疱疹等各種傳染病的檢測,但沒有對胎盤進行細菌檢查,結果放過了胎盤中的B族鍊球菌。
這位媽媽在服用胎盤藥丸的時候,就将細菌吃了進去,在哺乳過程中感染了孩子,大人沒什麼事,剛出生不久的孩子一周進了兩次新生兒重症監護室。
胎盤的所謂營養價值微乎其微,現代人的生活水平已經可以保證人體營養的攝入,不需要靠吃胎盤補充,那些吃胎盤滋補的觀點并沒有明确的科學依據。
産後胎盤如何處理?一般情況下,産婦的胎盤可以選擇帶回家或者交給醫院處理,因為胎盤中的臍帶血有少量的造血幹細胞,這些臍帶血可以用來治療白血病等需要造血幹細胞移植的疑難雜症。
所以,有些家長會找專門的機構将胎盤中的臍帶血儲存起來,以防日後孩子生病。還有些人會帶回家吃,這個就不太建議了。
另外,隻有身體健康的産婦才能将胎盤帶回家,患有傳染病等疾病的産婦醫院是禁止其将胎盤帶回家的,以防止疾病的傳播,還有部分健康産婦也會将胎盤交給醫院處理。
醫院會将這些胎盤當做醫療垃圾,按照醫院的流程,在不污染環境的情況下集中處理。
吃胎盤并沒有傳說中那麼神奇,反而有很多潛在風險,有些人會說貴婦們是靠吃胎盤美容養顔,真正能夠美容養顔的應該是貴婦的生活。#39健康超能團##真相來了##女性疾病的真相#
互動:你身邊有人吃過胎盤嗎?
參考資料
[1]《胎盤應該吃嗎?這些研究認為并無顯著效果》.生物探索.2017-12-6
[2]《被神化的“紫河車”:胎盤真能吃嗎?》.知道日報.2016-5-4
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