韭苔怎麼做好吃?準備食材:韭菜苔150克,鱿魚須150克,蚝油2湯匙,油10毫升,姜15克,今天小編就來聊一聊關于韭苔怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材:韭菜苔150克,鱿魚須150克,蚝油2湯匙,油10毫升,姜15克。
将鱿魚須洗淨,眼睛部位和足上的吸盤都要處理幹淨,将鱿魚須切成小段,長短根據自己喜好。
将韭菜苔洗淨,摘除老梗,保留嫩的部分,将切好的韭菜苔和鱿魚須放入小碗中,将姜切絲。
鍋中放入适量調和油,油熱後将姜絲放入鍋中爆出香味,翻炒幾下後放入鱿魚須,翻炒至斷生,再将韭菜苔放入鍋中,放入2湯匙蚝油,加入1茶匙食鹽,翻炒均勻即可出鍋!
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