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酸辣泡菜的制作方法

美食 更新时间:2024-08-22 08:30:19

酸辣泡菜的制作方法?酸辣泡菜的制作方法:包菜用手撕成小片,加鹽腌15分鐘再把水瀝幹;少許姜絲和幹紅椒碼在包菜上,燒少許香油淋在上面;調糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水;把調好的糖醋汁倒入包菜裡拌勻,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦,下面我們就來說一說關于酸辣泡菜的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸辣泡菜的制作方法(怎麼做最好吃)1

酸辣泡菜的制作方法

酸辣泡菜的制作方法:包菜用手撕成小片,加鹽腌15分鐘再把水瀝幹;少許姜絲和幹紅椒碼在包菜上,燒少許香油淋在上面;調糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水;把調好的糖醋汁倒入包菜裡拌勻,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。

小貼士:這個泡菜浸泡的時間越長就越能入味;一定要用包菜來做,因為包菜做出的口感很脆爽!

泡菜就是經過發酵的蔬菜或者是水果,含有比較豐富的膳食纖維的蔬菜和水果都能夠用作制作泡菜的原料。常吃泡菜對我們是非常有好處的,它能夠為人體提供充足的營養。泡菜富含營養物質,如多種維生素、鈣元素、鐵元素等等,能夠起到增強免疫力和預防疾病的作用。它的熱量非常低,能夠促進消化,對于女性朋友們來說是非常好的減肥菜肴。

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