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蒜泥蒸白茄子泥
蒜泥蒸白茄子泥
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更新时间:2025-08-07 07:27:54
蒜泥蒸白茄子泥?,我來為大家科普一下關于蒜泥蒸白茄子泥?以下内容希望對你有幫助!
蒜泥蒸白茄子泥
青茄子去蒂,洗幹淨。 切片。 辣椒去蒂,洗幹淨,和切好的茄子片一起入鍋蒸,水開後蒸十分鐘就可以了,這裡的紅辣椒可以換成青辣椒,越辣越好,最好不要用沒有辣度的甜椒。 蒸好的辣椒和茄子倒出來。 用刀剁碎。 大蒜去皮洗幹淨,壓成蒜蓉,嫌麻煩的拍碎切小就可以。 将剁好的茄子辣椒裡加入所有調料,可以稍微多加點鹽,有辣鹹點才好吃,但是也不要比平時燒菜多太多,畢竟不是腌菜。喜辣的朋友這一步再加點生的小米辣碎。 攪拌均勻就可以食用啦! 成品 成品,
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