食材準備。
胡蘿蔔洗淨切丁;蝦仁洗淨,加少許鹽、白糖、料酒、水澱粉拌勻稍腌制。燒熱油鍋,玉米粒和胡蘿蔔倒入鍋中翻炒片刻。
後加入蝦仁和青椒粒炒約3分鐘至熟。
調入金标生抽、白糖,炒勻後用水澱粉勾芡即可出鍋。
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