tft每日頭條

 > 美食

 > 空氣炸鍋烤羊肉的腌制方法

空氣炸鍋烤羊肉的腌制方法

美食 更新时间:2024-09-27 12:25:04

  1、羊腿肉1000克,孜然粉15克,白酒15克,食用油15克,鹽10克,辣椒粉5克,孜然粒5克。

  2、羊腿肉一定要先用水泡30分鐘,泡出肉裡面的血水,洗淨控幹,然後再用廚房紙吸一下肉裡面殘留的水。

  3、把整塊的羊腿肉切成2cm見方的肉塊。

  4、放入鹽、孜然粉、辣椒粉;為了更好的去除羊肉的膻味,可以放2勺白酒。

  5、然後再放入一勺食用油,将肉和調料抓勻,腌制1個小時,讓肉充分入味。

  6、取出烤盤,鋪好錫紙,在錫紙上刷1勺油,以免烤的時候粘連。

  7、将腌好的羊腿肉平鋪在烤盤上;空氣炸鍋溫度設定220度,時間20分鐘。開烤。

  8、出鍋後再撒上一勺孜然粒,聞上去味道超贊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved