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開心果的挑選方法

美食 更新时间:2025-02-07 20:52:19

  1、對比一下開心果的顆粒大小,一般來說顆粒越大的開心果越好,不過價格也會比較高一些。

  2、開心果的外殼會爆開,看起來就像在笑一樣,因此,取名為開心果。在購買開心果的時候,要挑選外殼爆開的開心果。如果開心果的開口隻是一個小縫隙的話,則說明該開心果尚未成熟。

  3、最後聞一聞開心果的氣味,開心果含有油脂,所以聞起來會有一股油味,但如果味道很濃的話,則說明該開心果已經放了很久了。

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