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驚蟄節氣是啥意思

美食更新时间:2024-09-10 00:33:33

　　一、驚蟄節氣是啥意思

　　其實驚蟄是在每年公曆的3月5号~6号左右，驚蟄的到來，預示着春天的來臨，但這時候并不是真正的春季。因為驚蟄隻是氣溫開始慢慢升高，天氣開始回暖，雨水開始增多，是春天來臨的一個象征。為什麼叫驚蟄？主要就是因為驚蟄到來之際，春雷響動，雨水開始增多，經常能夠聽到空中雷的響動而雷一響，萬物開始複蘇，很多冬眠的動物也開始覺醒出來，開始覓食。所以驚蟄其實也就是一個萬物複蘇，萬象生機的這樣一個意思。

　　二、關于驚蟄的習俗有哪些

　　1.吃雞蛋

　　民間有驚蟄吃雞蛋的習俗。據說古代驚蟄會出現白虎，白虎面目猙獰，而且牙非常的長，經常會傷害老百姓，所以大家就會把煮好的雞蛋扔給白虎吃，白虎吃了之後，就不會再去傷害老百姓了，所以就有傳統的驚蟄吃雞蛋的習俗。

　　2.吃梨

　　在民間風俗當中，驚蟄要吃梨。本身梨是一種非常好的水果，在驚蟄時節吃可以調理身體，起到潤肺潤燥的作用。其次古代據說吃梨可以遠離害蟲，這樣的話就有一個非常好的收成。還有在古代也有說吃梨能夠保健康長壽的作用，所以到現在，一到驚蟄，很多人都會買上一些梨來吃。

　　3.吃芋頭

　　在在贛南閩西地區，驚蟄會有吃芋頭的習俗。芋頭一般是有帶毛的一種小芋頭，煮熟之後直接蘸着白糖來吃，據說多吃一些芋頭，可以調理腸胃，還可能增加食欲。

　　關于驚蟄的一些小知識就跟大家分享到這裡。馬上再過半個多月就要到驚蟄節氣了，這時候天氣也開始回暖，但是大家不能掉以輕心，還是需要繼續保溫，很可能會出現倒春寒的現象。同時應該多吃一些含豐富維生素c以及蛋白質的食物，來提高身體體質，增強抵抗力。

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