參果的皮和芯可以吃,果皮中含有多種礦物質和維生素,而人參果的果芯同樣含有大量的纖維素,無毒且不會讓人産生不适的症狀。但是兩者的食用口感不是那麼好,對口感有一定要求的人,不建議吃果芯。
人參果的皮和芯可以吃,人參果又稱長壽果,是富含各類維生素、蛋白質、纖維素以及人體所需微量元素的一種水果,其果皮中含有多種礦物質和維生素,食用後可以給人體補充更多的營養,但是食用起來口感不是那麼好。
人參果的果芯也可以吃,裡面含有大量的纖維素,無毒且不會讓人産生不适的症狀。但是果芯沒有什麼甜味,水分也很少,食用口感不是那麼好,對口感有一定要求的人,不建議吃果芯。
人參果的整個果子都可以吃,但人們通常隻會吃果肉,因為果肉裡面集中了人參果大部分的營養物質,且口感比較好。需要注意人參果不宜食用過多,一般來說,每次吃1~2個就能滿足人體需求,吃多了會造成腸胃不适。
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