要怎樣做出來的包子又軟又好吃-tft每日頭條

要怎樣做出來的包子又軟又好吃

美食更新时间:2024-07-07 08:33:24

大家好，我是小秋，今天和大家分享一款油梭子酸菜餡大包子的做法，喜歡的趕緊試試吧！

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）1

1.在溫水裡化10克酵母，攪勻之後靜止2分鐘，在面粉裡加一勺糖，2斤面粉用600克溫水和面，和成面絮之後下手揉成面團，面團揉好之後放到溫度稍微高一點的地方，醒發到原來的兩倍大

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）2

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）3

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）4

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）5

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）6

2.把攥好的酸菜剁碎，在切一點蔥花，這是我前兩天做的油梭子，有點凝住了，把油梭子剁碎，油梭子剁好之後直接放在酸菜裡，在裡面少放一點鹽，因為油梭子裡面已經有鹽了不用放太多，一勺蚝油，一品鮮醬油，在少放一點花椒，在放一點豆油，然後再放一點溫水攪拌均勻

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）7

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）8

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）9

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）10

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）11

3.面這樣就發好了，發好的面在揉一下，排一下裡面的空氣，下成大小均勻的劑子，然後把劑子整理一下，擀成中間厚四邊薄的面餅，屜布上也可以少刷上一點油，把做好的包子放到蒸簾上二次醒發，包子這樣就醒好了

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）12

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要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）14

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）15

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）16

4.水開之後大火蒸20分鐘，關火之後在焖5分鐘，蓬松宣軟，不塌陷不變形

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要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）18

要怎樣做出來的包子又軟又好吃（這才是包子最好吃的做法）19

用油梭子和酸菜調餡做的包子簡單好吃還不油膩，喜歡的趕緊試試吧，點擊我的頭像，還可以看到更加詳細的視頻做法。

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