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6種豆腐做法比肉都好吃

美食更新时间:2024-07-07 08:05:55

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大家好，這裡是第一名廚，今天分享一道雞刨豆腐，具體做法請看下面的操作。

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）1

第一名廚雞刨豆腐

準備老豆腐一塊放在盆中，洗淨後用手捏碎，

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）2

第一名廚雞刨豆腐

然後打入兩個雞蛋，攪拌均勻。

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）3

第一名廚雞刨豆腐

小蔥兩棵洗淨,切成蔥花放入盆中，加入食鹽，白糖，雞精，十三香各一勺，用筷子拌勻

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）4

第一名廚雞刨豆腐

熱鍋涼油，滑鍋後倒出，這樣可以避免豆腐沾鍋,鍋内添一勺食用油，倒入拌好的豆腐

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）5

第一名廚雞刨豆腐

用勺子翻炒兩分鐘，淋入少許明油，繼續翻炒避免沾鍋，炒至豆腐散開不沾連，即可關火起鍋

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）6

第一名廚雞刨豆腐

把炒好的豆腐倒在一個碗中，用盤子扣住，翻過來把碗拿掉，喜歡吃辣的可以放一些辣椒，

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）7

第一名廚雞刨豆腐

不喜歡吃辣可以不放，辣椒隻是為了點綴一下，好了，這道營養豐富的雞刨豆腐就做好了

6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）8

第一名廚雞刨豆腐

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6種豆腐做法比肉都好吃（豆腐這樣做很好吃）9

第一名廚雞刨豆腐

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