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焦糊土豆如何做

美食 更新时间:2024-12-27 17:21:13

  1、将土豆削皮洗淨并切成塊狀,再把蒜切碎。

  2、在鍋中煮水,把塊狀的土豆放入鍋内并加适量的鹽,幾分鐘後撈出備用。

  3、燒熱油鍋,加入蒜末炒香。

  4、倒入土豆,把土豆表皮煎至焦黃。

  5、加入一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺鹽均勻翻煎。出鍋,撒芝麻。

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