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怎麼做紅提果醬

美食 更新时间:2025-01-07 13:02:55

  1、主料:

  紅提700克、白砂糖20克、清水200毫升。

  3、做法步驟:

  (1)紅提洗淨,剝下皮,去籽。

  (2)取一半果肉,放入料理機打成汁。

  (3)果皮加水,大火煮沸,轉小火煮5分鐘。

  (4)稍微冷卻後,過濾取汁。

  (5)兩種紅提汁混合,小火,攪拌均勻,慢慢熬至剩下一半果汁。

  (6)剩下的果肉,撕成小塊。

  (7)加入白砂糖和果肉,攪拌均勻。

  (8)熬至濃稠,自然冷卻,密封冷藏一晚。

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