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蛇果和花牛蘋果的區别是什麼

美食更新时间:2024-07-01 07:51:42

　　1、蛇果原産自美國加州，蛇果的味道十分甘甜，汁液也很豐富，而花牛蘋果則是甘肅天水市的特産，它的肉質細密松脆，香氣濃郁，口感也好，因此在國内外都享譽盛名，被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名，也是我國第一個在國際市場上獲得正式商标的蘋果品種。

　　2、紅蛇果的顔色更加鮮紅豔麗，也有一些比較明顯的棱角，而花牛蘋果的果皮條紋暗一些，蛇果更加明亮，從這些外觀可以分辨出二者。

　　3、花牛蘋果其實就是國産蛇果；主要區别在于形狀上，還有蛇果的抗氧化劑活性是最強的！

　　4、蛇果原産美國，又名紅元帥，果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等。

　　5、花牛蘋果品肉質細，緻密，松脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。

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