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去帶魚鱗最好的方法

美食 更新时间:2024-08-08 10:13:12

  1、首先我們把魚裝進塑料袋,讓後用刀拍打魚,每邊拍打五六次,這樣經過拍打的魚鱗就會松動。

  2、把魚放平,從尾巴開始用大拇指頂着往前推,魚鱗就會一片一片掉下來,讓後我們順着魚鱗,一行一行刮就行了。

  3、整整齊齊,手指頭比什麼刀子、剪子都靈活,刮起魚鱗非常輕松。

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