1、材料:熏肉(自制),椰菜花,姜,蔥,果木香熏料。
2、熏肉,椰菜花,姜,洗幹淨切割好。
3、放入熏肉爆炒,8成熟,撈起備用。
4、熱油加入姜,椰菜花,爆炒後加入小量水,糖,鹽,蓋上蓋2分鐘
5、開蓋加入預先處理好的熏肉一齊爆炒,最後加入果木香熏料,蔥,爆炒2-3下即可。
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