1、用料:小立魚兩條,蔥少許,姜少許,紅椒半根。
2、準備原料、立魚和蔥姜。
3、立魚殺幹淨,沖洗幹淨内髒後備用!姜蔥切絲,紅椒切片。
4、水燒開,上籠蒸8分鐘。
5、蒸好後放上絲好的蔥絲和紅椒。
6、淋上蒸魚醬油,最後燒熱油淋上。
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