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黑豆茶的做法步驟

美食 更新时间:2024-08-02 13:12:55

  1、把黑豆洗淨晾幹,把平底鍋加熱,放入黑豆,小火翻炒10分鐘左右,至黑豆的表皮裂開,發出香味,嘗一顆沒有豆腥味即可。

  2、烤箱預熱200度,烤大約15分鐘。烤的時間要根據黑豆的量和烤箱的實際溫度作調整,最好在旁邊看着,黑豆的表皮裂開,發出香味,嘗一顆沒有豆腥味即可。

  3、在幹燥的電飯鍋中放入黑豆,加熱5分鐘後用筷子翻拌一下,關上蓋子,等跳閘後再用餘熱焖10分鐘。如果豆子還沒開裂可以再熱一次。

  4、把黑豆均勻放在盤子裡,微波爐中高火烤7-8分鐘。

  5、以上的制作時間需要根據實際情況自行控制,以黑豆表皮裂開散發出香味為做好的标準。

  6、做好的黑豆放涼後可放在密封容器内。

  7、每次取适量黑豆用開水泡開就可以飲用啦!

  8、簡單的黑豆茶即可飲用!

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