1、用料:白蝦半斤、蔥适量、姜适量、啤酒适量。
2、先将白蝦清洗幹淨。
3、姜洗淨切片,蔥洗淨打成結。
4、蝦放入盆内,然後放上蔥、姜
5、再淋少許啤酒,用料酒也行。
6、然後放入蒸烤箱,開啟DIY純蒸模式,100度蒸20分鐘左右即可。
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