1、從大衆的口味來看螺蛳粉還是很好吃的。一碗螺蛳粉能夠同時品嘗出酸、鮮、辣、燙、爽的感覺,湯汁鮮美,酸爽開胃。
2、螺蛳粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。其臭味來自發酵過的酸筍,如果接受不了可以不放,但其風味會損失大半。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!