蘭州牛肉面、甜醅子、釀皮、蘭州泡馍、蘭州糜面疙瘩、手抓羊肉、黃焖羊肉、漿水面、蘭州涼面、牛奶雞蛋醪糟、炒面片、灰豆子、熱冬果等。蘭州的羊肉泡馍主要采用羊肉制作的,和西安的羊肉泡馍有區别。
蘭州也稱金城,位于中國西北地區、甘肅省中部、黃河上遊、黃土高原西部。
蘭州名勝古迹衆多,包括五泉山、白塔山公園、白雲觀、青城古鎮、黃河鐵橋等。
蘭州刻葫蘆、蘭州冬果梨、蘭州黑瓜子、蘭州白蘭瓜、蘭州百合、蘭州苦水玫瑰等是蘭州的地方特産。
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