1、綠豆浸泡半小時,煮出來會滑一點,南瓜切塊。
2、綠豆淘淨,入冷水,加幾片老姜。
3、綠豆涼水入鍋大火煮開,小火煮到綠豆開花。
4、加入南瓜段,小火煮至南瓜軟熟。
5、喜歡吃甜的加入糖,喜歡鹹的加少許鹽,什麼都不加的本味也很好喝。
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