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黃豆芽煮多久才算熟

美食更新时间:2024-08-06 12:07:51

黃豆芽煮多久才算熟?一般來說，在煮黃豆芽的時候時間不能太長，基本上等水開了之後煮5-8分鐘左右就可以了，要是不确定它有沒有熟，我們可以用手捏一下，要黃豆芽的豆瓣部分已經軟了且聞起來沒有什麼腥味，那麼就是煮熟了，我來為大家科普一下關于黃豆芽煮多久才算熟?以下内容希望對你有幫助!

黃豆芽煮多久才算熟

一般來說，在煮黃豆芽的時候時間不能太長，基本上等水開了之後煮5-8分鐘左右就可以了，要是不确定它有沒有熟，我們可以用手捏一下，要黃豆芽的豆瓣部分已經軟了且聞起來沒有什麼腥味，那麼就是煮熟了。

在煮黃豆芽的時候一定要煮熟，因為它裡面含有皂素和血球凝結素，具有一定的毒性，要是沒有煮熟之後就吃，很容易中毒，而經過高熱烹饪熟透之後，裡面這種毒性就會消失了，可以放心食用。

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