在這段特殊的時期,與美食相關的一切
都在求生欲下強硬轉型

美食大号從成功“騙”我的錢
到不成功“騙”我的心

截圖自深圳很紅的美食号推送
朋友圈從曬美食無過渡到曬廚藝
看着大部分加了濾鏡的菜,我隻是(不得不)點贊并不覺得饞

甚至連點評網都從“每日餐廳推薦”變成“每日菜譜推薦”

胖崽,年紀輕輕, 卻很清醒
廚藝跟才藝一樣,絕不僅靠努力跟熱情

與其暴露廚藝為0,不如堅守本心
——隻想吃速食食品
我立刻假裝因顔色過于相近打開錯軟件
并假裝沒反應過來打開錯軟件迅速下單

速食食品測評之
那些以前買的終于吃了,及,買了且送到的


看了黃磊老師的某寶店
還好我想買的也是我為數不多買得起的

吃完後,明星對食物的要求确實跟普通人差很遠
即使是方便面食
也直接跳過溫飽需求
進入完成不了的細節苛求

1、酸辣熔岩面皮

9.9元
這碗面的創意點在于
全稱是芝士熔岩面皮,需自行另購芝士

面對着:吃剩都不隻這點面的面量
用味道保證了至少還有廣東人吃不完

入口的麻、辣、酸、鹹,都像在直接吃花椒、辣椒、醋、鹽混合的醬料
…
在這個特殊的時期,胖崽每吃一口都差點要去“舉報自己”
因為辣得不斷流鼻涕

我這種吃過的面皮數到2就可以結束的次數
吃出面皮比泡面有嚼勁

2、椒麻味拌面

14.8元
依然是“買一箱夠吃一天”的50克面量

如果有什麼比海帶還令我讨厭的食物,
那就是不貼标簽的即食海帶

說是拌面,也像細版軟版的涼皮
辣度比涼皮款稍低,麻中帶點麻醬的香甜
有點吃熱幹面的感覺

這碗面的創意點是一份面需搭配5ml雪碧
…
某寶店是1箱面配1瓶500ml雪碧
我買的套裝款一碗面搭配了1罐200ml雪碧
…
人類的眼睛如量杯般精細,是黃磊老師對未來科技的希冀

加雪碧後吃
覺得加之前以為雪碧與麻辣的結合将産生全新味覺體驗的自己
像極了大部分女友粉對愛豆的幻想
——滿滿的不切實際

1、自熱牛肉火鍋炖粉

29.9元
每次自熱類食品的價格
都讓我覺得自熱是高新技術

30元的粉,大塊牛肉後還要特意補充很少的20克
“這确實不是壞,是蠢”

用心率表達味道
胖崽吃完這碗粉像上了一堂《思想道德修養與法律基礎》課
全程毫無波動的保持在80次/分

吃完隻記住了一點溫和的辣味
明明平時泡面湯必喝完
這碗牛肉粉的湯可以倒

1、Express私房紅燒牛肉面

19.9元
完全還原了康師傅私房牛肉面(餐廳)38元一碗的紅燒牛肉面
因為包含了每一個缺點

最大優點是肉量足,還有西藍花
每一塊肉從視覺上都讓人有想吃的欲望

牛肉雖然吃起來軟,無牛肉口感
但有牛肉的味道與香氣

不知道是怎麼樣的面條發展理念
明明是油炸方便面,做出了非油炸的味道
又不健康又不好吃

不辣無味湯,再次阻止我喝完

23元/盒
拉面說的硬走情懷
導緻我能看懂裡面的日文泰文,卻看不懂中文

從表達的情話

文案組應該都适合吃黃小廚的撩面

從表達的心靈雞湯
文案組的語文課應該都是微博教的

從不知道在表達什麼
文案組的思想品德課應該都是兄弟教的


1、面

拉面說的拉面跟超市賣的味千拉面的差别

類似于操作步驟裡
“注入360ml沸水”跟“比一聽可樂多一點點哦”
這兩種表達方式及字體的轉換
對實際操作的無幫助
…
有一點拉面的口感,沒有拉面的味道

2、口味
不知道是不是因為“勞動”的原因
煮過的面總覺得比較好吃
豬肚雞風味

豬肚跟雞都主要看個形态
蘑菇的味道跟數量最真實

湯底主要是非常濃郁的黑胡椒味
讓人感覺很暖和的辣
風味酸湯牛肉

看上去好吃的牛肉是極少數,吃起來好吃的牛肉是0
味道跟口感都更偏向牛肉幹

湯底實在的酸辣感,
讓胖崽産生叫外賣吃的幻覺
海鮮冬陰功湯
最不推薦款

海鮮雖然形态上像杯面裡的脫水海鮮
但味道非常腥

湯底偏奶偏辣
整體吃了是想到要洗碗會更生氣的味道

總 結
面量除了拉面說,其它都吃不飽
肉量都按照方便面的标準要求自己
非特殊時期,需整箱購買的,不買
特殊時期,根本買不到
僅從以上選,我會選康師傅跟拉面說
不僅從以上選,合味道6.5元有肉有菜有味道
方便火鍋測評鍊接:
小龍坎、海底撈、自嗨鍋…方便火鍋測評:誰比誰更難吃

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