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兒童土豆炖牛肉怎麼做

美食 更新时间:2024-08-14 09:18:37

  1、牛腩500克、土豆1個、青椒1個、沙茶醬1勺。

  2、做法:牛肉解凍(放在袋子裡水裡泡軟),放在碗裡加入鹽、生粉、生抽、少許油,大約腌制30分鐘。

  3、土豆洗淨削皮,切成塊。青椒選取長條形的,直接切成圈圈狀。

  4、鍋内放入油,熱了後,加入土豆翻炒,加入鹽調味。盛出備用。

  5、再倒入一些油,加入牛肉翻炒變色後,加入剛才的土豆。再加入一勺沙茶醬調味、老抽調色,加入少許開水,焖煮30分鐘,出鍋。

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