tft每日頭條

 > 美食

 > 小雞炖蘑菇怎麼炖

小雞炖蘑菇怎麼炖

美食 更新时间:2024-08-16 19:15:41

  1、蘑菇提前用清水洗淨,再用清水泡軟,蘑菇水留用。

  2、雞肉剁成小塊瀝水,蒜切段,姜切成片,蘑菇撈起洗淨捏幹水分。

  3、油熱放入姜、蒜、幹辣椒煸炒出香味,倒入雞肉。

  4、煸炒至雞肉水分收幹,再加入八角和桂皮。

  5、加入一湯勺老抽和料酒,翻炒至雞肉上色,然後倒入蘑菇煸炒片刻。

  6、加一大碗蘑菇水,放适量鹽,蓋上鍋蓋小火炖煮。

  7、炖至湯汁收濃,最後加入蒜苗翻炒均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved