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做蓮子百合銀耳湯的步驟

美食 更新时间:2024-12-27 22:01:07

  1、食材:銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。

  2、将銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小時,等到有點粘軟時備用。

  3、先将鍋裡加水煮開,放入冰糖(依個人口味)。

  4、将蓮子的蓮心取出,然後放進鍋中大煮。

  5、下銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,蓋上鍋蓋煮。

  6、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

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