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黃河鱽魚百科

美食 更新时间:2025-01-23 02:06:14

  1、黃河鱽魚又稱黃河刀魚,是黃河曆史上最著名的洄遊魚類之一,黃河河口是其主要栖息場所。黃河鱽魚銀背細鱗,油脂淺黃豐滿細膩,身長似柳葉刀,尾巴很短且是圓的。

  2、黃河鱽魚每年春季3~4月,黃河鱽魚從黃河口溯遊而上至東平湖産卵,20世紀80年代調查記錄顯示,黃河鱽魚最遠可溯遊到伊洛河。魚卵經孵化在東平湖或黃河河道内育肥之後,再沿黃河順流而下入渤海生長和越冬。

  3、鱽魚與黃河鯉魚等是黃河知名魚類之一,黃河河口是其主要栖息場所。春天黃河破冰後,鱽魚從黃河口溯遊而上至東平湖産卵,最遠可溯遊到河南偃師境内伊洛河。魚卵經孵化在東平湖或黃河河道内育肥之後,再沿黃河順流而下進入渤海灣。

  上世紀90年代以來,受黃河徑流斷流以及人工過度捕撈影響,黃河鱽魚資源日趨減少,至本世紀初基本銷聲匿迹。

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