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雞湯怎麼炖才又香又清

美食 更新时间:2025-04-21 13:03:19

#炖雞湯怎麼炖才好吃#

大家好,我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?

雞湯怎麼炖才又香又清(雞湯怎麼炖才好吃)1

相信很多朋友都比較愛喝雞湯,那麼雞湯怎麼炖才好吃呢?今天小廚就分享一個做法,我們家就經常這樣做,美味有營養。

雞湯怎麼炖才又香又清(雞湯怎麼炖才好吃)2

其實這雞湯的營養價值非常的高,每個星期或者是每個月吃喝上那麼一次,對身體還是很補充營養的,讓我們需要先把一隻雞處理幹淨,然後起鍋燒水,把水燒開之後把雞剁成大塊放在裡面去除雜質。

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在煮的過程中,我們可以準備一些玉米塊,胡蘿蔔塊,再切點姜片備用。隻要有紅棗的,把紅棗一分為二,和枸杞一起放在清水裡面浸泡一會兒。再把香菇洗幹淨,上面改花刀備用。

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然後把清洗幹淨的雞放在砂鍋裡面,再放點姜片,玉米塊,胡蘿蔔塊,紅棗和枸杞,香菇都放進去。還好之後加入清水,蓋上蓋子煮上40分鐘,然後揭開蓋子加一勺食鹽,再蓋上蓋子,繼續炖上十分鐘左右。出鍋前我們可以撒點小蔥或者是香菜。如果不愛的話也可以不放。

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讓做出來的雞湯非常的清淡好喝。你們學會了嗎?家裡有孩子的,有女朋友的,快給他們做起來吧!我是小廚,一個有個性的小廚娘。(圖片來源于網絡,如有侵權,請聯系我删除。)

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