tft每日頭條

 > 美食

 > 黃花菜幹煲鹹肉粥

黃花菜幹煲鹹肉粥

美食 更新时间:2025-01-11 02:57:29

  1、食材:糯米60g,鹹肉40g,芋子50g,黃花菜15g。配料:油适量,鹽适量,料酒适量,鮮抽适量,雞精适量,姜适量,蔥适量。

  2、準備食才,糯米洗淨,浸泡1個鐘頭.芋頭去皮洗淨。

  3、鹹肉洗淨,浸去一部分鹽份,切丁,芋頭切丁,黃花菜浸泡好,洗淨切段。

  4、砂鍋放适量水,放下糯米,大火煮開,小火20分鐘。

  5、鍋裡油熱,放下姜絲,肉丁,芋頭煸炒。

  6、待鹹肉轉色,盛出,放入砂鍋。

  7、放下黃花菜,加些料酒,大火煮開,小火15分鐘。

  8、邊煮邊攪拌一下,防止粘鍋底。

  9、加鹽,鮮抽,煮1分鐘。

  10、加雞精,蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved