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茴香炒豆嘴怎麼做

知識 更新时间:2024-11-25 18:55:59

  制作方法:

  1、鍋裡放水倒入黃豆大火煮。

  2、煮開後轉中小火。

  3、蓋上蓋煮大約15分鐘撈出黃豆放涼備用。

  4、茴香苗洗幹淨在開水裡焯一下。

  5、放到瀝水架上瀝幹水份後切成小段放到黃豆碗裡。

  6、起油鍋炸蔥油。

  7、撈出炸過的蔥,油放涼倒進黃豆、茴香苗碗裡。

  8、黃豆、茴香苗、蔥油、米白醋、鹽、雞精調均勻。茴香炒豆嘴完成。

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