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嫩豆腐炖菌菇的做法大全

美食 更新时间:2025-01-24 04:53:53
砂鍋菌菇炖豆腐

嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )1

食材明細

主料

  • 豆腐一塊
  • 滑子菇适量
  • 香菇适量
  • 适量

輔料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香适量
  • 醬油适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 雞精适量
  • 香菜适量
  • 老抽适量
  • 鹹香口味
  • 煮工藝
  • 廿分鐘耗時
  • 簡單難度
砂鍋菌菇炖豆腐的做法步驟
  • 1成品圖。

嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )2

  • 2鍋裡适量油,肉炒熟,加入适量蔥姜炒香。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )3

  • 3調汁,适量清水,鹽,醬油,耗油,老抽少許,煮開備用。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )4

  • 4豆腐切小塊備用。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )5

  • 5适量香菇、滑子菇洗幹淨,香菇切薄片,放入砂鍋中。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )6

  • 6适量白菜洗幹淨,切小塊。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )7

  • 7白菜放入砂鍋中,湯汁倒入砂鍋中。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )8

  • 8開火炖煮。
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  • 9食材煮斷生。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )10

  • 10加入豆腐炖煮。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )11

  • 11煮好,加入适量雞精調味,撒适量香菜。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )12

  • 12成品圖。
  • 嫩豆腐炖菌菇的做法大全(砂鍋菌菇炖豆腐 )13

    使用的廚具:砂鍋

    所屬分類: 熱菜 家常菜 下飯菜

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