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嫩豆腐炖菌菇的做法大全
嫩豆腐炖菌菇的做法大全
美食
更新时间:2025-07-15 02:26:45
砂鍋菌菇炖豆腐
食材明細
主料
豆腐
一塊
滑子菇
适量
香菇
适量
肉
适量
輔料
油
适量
蔥
适量
姜
适量
十三香
适量
醬油
适量
蚝油
适量
鹽
适量
雞精
适量
香菜
适量
老抽
适量
鹹香口味
煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
砂鍋菌菇炖豆腐的做法步驟
1成品圖。
2鍋裡适量油,肉炒熟,加入适量蔥姜炒香。
3調汁,适量清水,鹽,醬油,耗油,老抽少許,煮開備用。
4豆腐切小塊備用。
5适量香菇、滑子菇洗幹淨,香菇切薄片,放入砂鍋中。
6适量白菜洗幹淨,切小塊。
7白菜放入砂鍋中,湯汁倒入砂鍋中。
8開火炖煮。
9食材煮斷生。
10加入豆腐炖煮。
11煮好,加入适量雞精調味,撒适量香菜。
12成品圖。
使用的廚具:砂鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜 下飯菜
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