1、準備油菜100克,香腸100克,生姜10克,油150克,味精8克,白糖2克等食材。
2、油菜洗淨切長段,香腸切片,生姜切片。
3、燒鍋下油,放姜片、油菜、香腸、鹽,炒至入味時調入味精、白糖炒勻,加入澱粉,翻炒幾下出鍋即可。
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