白玉蛋炒川穹?主料:雞蛋清三個,川穹幾根,澱粉,小米椒,鹽适量,生抽少許,我來為大家科普一下關于白玉蛋炒川穹?以下内容希望對你有幫助!
主料:雞蛋清三個,川穹幾根,澱粉,小米椒,鹽适量,生抽少許。
水澱粉加一丁點水攪成糊,不能有顆粒,加入蛋清攪拌均勻。
下油鍋煎,用鍋鏟打散。
加入川穹段,小米椒,鹽,生抽少許,翻炒。
裝盤,開吃。
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