1、原料:菠蘿蜜、蜂蜜。
2、買回來的菠蘿蜜果實,取果實時最好帶上手套哦,因為它的汁很難洗掉,洗淨晾幹。
3、用刀輕輕劃下去。
4、輕輕一剝果肉和果核分離。
5、剝出果核(果核千萬别扔了)。
6、果核洗淨,用水煮熟,比栗子還好吃呢。
7、放進無油無水的玻璃瓶中。
8、倒入蜂蜜。
9、浸泡在蜂蜜酒中的菠蘿蜜,3個月後,香味四溢的菠蘿蜜酒就泡好了。
10、最近天氣寒冷,大家都喝上一杯暖胃吧。
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