tft每日頭條

 > 美食

 > 雞血燒湯怎樣做

雞血燒湯怎樣做

美食 更新时间:2025-03-17 17:27:09

  1、原料:豆腐(南)100克,蝦米10克,雞血50克,雞肉50克,菠菜50克,雞蛋50克。

  2、調料:香油2克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,醋8克,澱粉(玉米)5克。

  3、雞肉切絲,豆腐和雞血切成小條。

  4、海米用沸水泡發好。菠菜擇洗幹淨,切成3厘米長的段,用沸水燙後,放入冷水内漂涼,撈出擠幹。

  5、鍋放在火上,加入鮮湯,放入雞絲、雞血、豆腐、精鹽,燒沸撇去浮沫。

  6、再放入菠菜,用濕澱粉勾芡,把雞蛋打開甩入湯内。

  7、加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。

  8、特色:湯色鮮豔,酸辣适口。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved